غار کان گوهر به عنوان بزرگ ترین و مهم ترین معدن سنگ آهن و از آثار تاریخی مهم شهرستان بوانات فارسه که مربوط به ادوار پیش از تاریخه، به دلیل داشتن کانی های قوی و با ارزش معدنی چون آهن و منگنز به نام کان گوهر شهرت یافته .
این غار در مسیر جاده آسفالته بوانات به سیرجان، یک کیلومتر بعد از روستای منج سمت راست جاده و در کوه سفید (توتک) که قسمتی از کوه زاگرس می باشد در داخل تنگه معروف به بند نو واقع شده.
این غار از آثار با ارزش زمین شناسی و میراث گذشته عهد مفرغه و طول آن حدود ۲ کیلو متره که از کانی های آهن و منگنز قوی بوده و به صورت رگه ای قرار داشته و در گذشته تخلیه شده.