"تل گندم بریان" یا "ریگ سوخته" از توابع شهداد و در دل کویر لوته .
وجود منطقه گندم بریان شهداد به عنوان گرم ترین نقطه کره زمین و یکی از شگفت انگیزترین جاذبه های دنیاست . تمام سطح تل گندم بریان یا گندم برشته از سنگ ها و گدازه های اتشفشانی پوشیده شده و سیاهی سطح زمین و شکل عجیب سنگ ها که سبب جذب بیشتر نور خورشید و بالارفتن بیش از حد دما می شه آن را از دیگر نقاط دنیا متمایز ساخته به گونه ای که به "ماه زمین" شهره داره . دمای هوا در منطقه گندم بریان شهداد در تابستان به حدود ۷۰ درجه سانتیگراد می رسه و البته این دما در نقاطی که دارای خاک تیره تر بوده، بیشتر و متغیرتره .جریان رود شور با غلظت بالای نمک، سکوت و سراب بی مانند کویر، آسمان پر ستاره و مهتابی گودترین نقطه کشور بزرگ ایران این منطقه رو به جایی دیدنی و اعجاب انگیز تبدیل کرده . این منطقه تو فصل زمستان و اوایل بهار به بهشت تبدیل می شه و گردشگران می تونن به سادگی و بدون دغدغه گرمازدگی از آن بازدید کنن .